Vinho Huentala La Isabel Estate Block 03 Malbec - Gualtallary

Huentala La Isabel Estate Block 03 Malbec – A Máxima Expressão do Terroir

Um Malbec de excelência proveniente do "Block 03" da Finca La Isabel, situado a 1.400 metros de altitude em Gualtallary. Este vinho reflete a identidade única de seu solo pedregoso e calcário.

Com amadurecimento de 15 meses em barricas de carvalho francês, apresenta uma complexidade fascinante: aromas profundos de frutas negras, notas florais de violeta e um caráter mineral marcante. Encorpado, elegante e com grande potencial de guard

Características

Produtor:

Huentala Wines

País:

Argentina

Região:

Mendonza, Gualtallary

Tipo de Vinho:

Tinto

Maturação:

15 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoolico:

15%

Potencial de Guarda:

10 a 12 anos (Vinho estruturado para longa evoluçã

Descrição

O Huentala La Isabel Estate Block 03 Malbec pertence à prestigiada "Block Series" da Huentala Wines. O conceito desta linha é isolar micro-terroirs dentro do vinhedo "La Isabel Estate" para demonstrar como pequenas variações de solo influenciam o caráter do vinho. O Block 03 é conhecido por gerar vinhos de grande tensão e profundidade.

O Vinho As uvas são selecionadas manualmente em uma parcela de solo aluvial com alta concentração de carbonato de cálcio. A vinificação é precisa, buscando extrair a cor e os taninos nobres da casca grossa do Malbec de altitude. O vinho estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês (novas e de segundo uso) e repousa mais 12 meses em garrafa, resultando em um tinto maduro, mas com frescor vibrante.

Notas de Prova

Visual: Cor violeta profunda, quase negra e brilhante.
Olfato: Bouquet intenso de frutas negras maduras (amoras, cassis), especiarias doces, grafite e notas de chocolate amargo conferidas pela madeira.
Paladar: Ataque suculento e amplo. Possui taninos de grão fino (textura de giz), acidez equilibrada que aporta vivacidade e um final longo e persistente.

Harmonização Ideal para pratos de alta gastronomia, carnes de caça (javali, cervo), Bife Ancho grelhado na parrilla ou queijos de massa dura e maturação longa.

Especificação

Premiações

94-95 Pontos – Frequentemente pontuado por críticos como Tim Atkin e Descorchados (Varia conforme a safra, mas mantém consistência de "Excelência").
4.3 Estrelas – Vivino (Média da linha Block Series).

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