Vinho Huentala La Isabel Estate Blend 2022 - Gualtallary
Huentala La Isabel Estate Blend 2022 – Harmonia e Potência de Gualtallary Um corte sofisticado que une a elegância e o frescor do Malbec com a estrutura e o caráter especiado do Cabernet Sauvignon. Nascido a 1.400 metros de altitude na prestigiosa Finca La Isabel, este blend estagia por 14 meses em barricas de carvalho francês, revelando notas de frutas negras, pimenta e toques minerais. Um vinho encorpado, com taninos finos e grande persistência.
O Huentala La Isabel Estate Blend 2022 é uma celebração da diversidade e da riqueza do terroir de Gualtallary, no Valle de Uco. Elaborado pela Huentala Wines, este vinho é o resultado de uma seleção minuciosa das melhores parcelas da propriedade La Isabel, onde o solo aluvial rico em calcário imprime uma personalidade única às uvas.
A Arte do Corte Neste blend, o Malbec aporta a doçura da fruta, as notas florais e a maciez, enquanto o Cabernet Sauvignon contribui com estrutura, taninos firmes e um bouquet de especiarias. O amadurecimento por 14 meses em barricas de carvalho francês (50% novas) integra perfeitamente as variedades, adicionando camadas de complexidade sem mascarar o frescor vibrante da altitude.
Notas de Prova
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Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
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Olfato: Bouquet complexo e envolvente, apresentando notas de amoras, mirtilos e cassis, mescladas a nuances de pimenta preta, cravo, chocolate amargo e um toque mineral de grafite.
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Paladar: Em boca, é um vinho imponente e equilibrado. Os taninos são firmes, porém sedosos, com a textura "gizosa" característica de Gualtallary. A acidez é refrescante, levando a um final longo, elegante e com notas de tabaco e frutas negras.
Harmonização A companhia perfeita para pratos de sabores intensos, como cordeiro assado com ervas, bife de chorizo na brasa, risoto de funghi porcini ou queijos maturados e intensos.
Premiações
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94 Pontos – James Suckling (Histórico de consistência da linha Estate Blend)
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93 Pontos – Descorchados / Tim Atkin
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4.3 Estrelas – Vivino (Média excelente para blends argentinos premium)
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